Da vi ser os selv som ansvarlige avlere, og ikke syntes en kanin bare skal sidde i vores bure uden et formål, slagter vi hvert år overskudet af vores avl.
Desværre er det svært at sælge kaniner, da vi ikke er med på at forære kaniner væk, eller sælge dem til markedspriser.
Og så fordi Kaninkød smager godt.
Vi slagter omkring 50 kaniner om året, så skulle i have lyst til at købe kaninkød så tag endelig kontakt.
Hvis ikke vi har i fryseren, så vender vi gerne tilbage næste gang vi slagter.
Vi slagter 2-3 gange om året. Om efteråret og vinteren.
Ungerne bliver født i foråret og skal gerne være et halvt års tid inden vi slagter dem. Da vi skal have de bedste på udstilling først.
Prisen ligger på omkring 75 kr. pr kg.
Kaninerne ligger på 700-2300 g alt efter racen.
Vi har ikke kaniner bare til slagt. Det er udelukkende overskud fra udstillingsavlen vi slagter. Så derfor har vi ikke altid (men for det meste) kød på lager
Desværre er det svært at sælge kaniner, da vi ikke er med på at forære kaniner væk, eller sælge dem til markedspriser.
Og så fordi Kaninkød smager godt.
Vi slagter omkring 50 kaniner om året, så skulle i have lyst til at købe kaninkød så tag endelig kontakt.
Hvis ikke vi har i fryseren, så vender vi gerne tilbage næste gang vi slagter.
Vi slagter 2-3 gange om året. Om efteråret og vinteren.
Ungerne bliver født i foråret og skal gerne være et halvt års tid inden vi slagter dem. Da vi skal have de bedste på udstilling først.
Prisen ligger på omkring 75 kr. pr kg.
Kaninerne ligger på 700-2300 g alt efter racen.
Vi har ikke kaniner bare til slagt. Det er udelukkende overskud fra udstillingsavlen vi slagter. Så derfor har vi ikke altid (men for det meste) kød på lager